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    Morcón Ibérico Bellota

    24,00 €
    Referencia: Morcón Ibérico Bellota
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    Ofrecido por CiudadMarket y vendido por Simon Martin
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    Descripción
    Morcón Ibérico Bellota
    Elaborado a base de magros de cerdo ibérico de bellota seleccionados.
    Datos técnicos
    Picado grueso y aderezado a base de productos naturales como el pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), sal, ajo, pimentón y orégano.
    Embuchado en tripa natural ciego de calibre muy ancho. Elaboración artesanal y curación al aire de Guijuelo. Curación: Muy lenta 6 , 7 meses.
    Condiciones de Compra
    No incluye gastos de envio.
    Ubicaciones del vendedor
    Ubicación: Guijuelo (Salamanca) Dirección: C/ Sierra Herreros, Parc. 17 Web: www.simonmartin.es
    Historial del producto
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    • 0 veces comentado
    • Última vez que se actualizo Hace más de 6 meses
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    Simon Martin
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    Acerca del vendedor
    Simón Martín Mateos fundó en 1907 una fábrica de embutidos ibéricos en Guijuelo a la que dio su nombre y que fue el germen de la que se conoce hoy. Patriarca de una saga de chacineros ilustres y descendiente de habilidosos manufactureros de la matanza.
    Última actualización: Hace más de 6 meses
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